Das Beste aus der Ölmühle
Olivenöl aus Nîmes AOP
Dieses kürzlich als AOP zertifizierte Olivenöl aus Nîmes wird in unserer Ölmühle nach einem überlieferten Verfahren hergestellt. Es repräsentiert deshalb auch alle Duft- und Geschmacksnoten unserer Region. Es besteht mehrheitlich aus der lebhaften Sorte Picholine sowie aus der Sorte Négrette. Letztere entfaltet in dieser Zusammensetzung eine ganz besondere milde und fruchtige Note. Olivenöl aus Nîmes AOP ist ein sehr geschmackvolles Öl, zweifellos das Beste aus unserer Ölmühle.
Dieses Öl entwickelt sein Talent beim Kochen von Ratatouille, Tomatensaucen, usw. Die Beigabe von Kräutern aus der Provence verfeinert zusätzlich den Geschmack von grilliertem Fleisch.
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): August 2026
