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Aramon Gothic 2022 75cL rot BIO
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Aramon Gothic 2022 75cL rot BIO

Art.Nr.:
ARGRG22_075
ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:
12 Flasche(n)
CHF 19.00

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Beschreibung

RARITÄT

Weingut / Winzer Clos des Ors, 30260 Orthoux Sérignac Quilhan - Frankreich / Alexandre Thouroude
Jahrgang 2022
Region Languedoc - France
Appellation IGP Cévennes
Rebberg Ton- und kalkhaltig
Rebsorte(n) Aramon 85%, Cinsault 15%, etwa 95 und 50 Jahre alt.
Biologischer Weinbau Die Weinberge der Domaine Clos des Ors werden biologisch bearbeitet und sind von Ecocert (FR-BIO-01) zertifiziert.
Weinlese / Ernteertrag Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geernt.
Kelterung Die Trauben werden sortiert und entrappt. Die Kelterung erfolgt traditionell mit den natürlichen Hefen und dauert etwa 15 Tage.
Ausbau Direkt in der Flasche
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Degustation In der Nase schöner Duft nach roten Früchten und Pfeffer.
Im Gaumen geschmeidig mit wenig aber reifen Tanninen.
Serviertemperatur 18 - 20 C
Passende Speisen Aufschnitt, Grillfleisch und Raclette
Auszeichnungen -
Bemerkungen Lagerfähig bis 2027/2029
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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 27. Juni 2023 in den Shop aufgenommen.