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Olivenöl Négrette 50cL

Name: Olivenöl Négrette 50cL
SKU: NEGR_050
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Beschreibung

Olivenöl NEGRETTE

Die rustikale Olivensorte Négrette ist sehr winterhart und ergibt ein sehr feines, mildes und fruchtiges, gelbes Öl. Die Geschmacksnoten sind nussig (nach Mandeln, manchmal eher nach Haselnuss), oft angereichert mit einem leicht pfeffrigen Abgang.

Dieses Öl vermählt sich sehr gerne mit Basilikumaromen. Es eignet sich deshalb für Fischgerichte, aber auch für Fleisch- und Fischcarpaccios.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Januar 2024

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