Huile d’Olive BOUTEILLAN
Cette huile à la robe dorée, développe des notes de verdure très marquées. Directement liée à la date de la récolte précoce ou tardive, son intensité aromatique libérera des arômes de foin fraichement coupé ou de poire mûre.
Idéale pour donner un trait de fraîcheur aux légumes, elle accompagne parfaitement les salades de l’été. Délicieuse pour agrémenter d’un filet une belle tomate et quelques anchois de Collioure, elle saura tout autant accompagner la brandade nîmoise.
Date limite d'utilisation (DLUO): août 2026
